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이산화탄소에서 녹말 합성에 성공
  • 등록일2021.11.24
  • 조회수573




중국과학원 톈진(天津)산업생물기술연구소는 세계 최초로 이산화탄소를 녹말로 데노보 합성하는데 성공했다. 관련 연구 성과는 국제학술지 “Science”에 게재되었다.

연구팀은 화학 촉매를 이용하여 고농도 이산화탄소를 고밀도 수소에너지의 작용하에 일탄소 화합물로 환원사킨 다음, 새로운 일탄소 중합효소를 설계 구축하여 화학적 글리칸 반응의 원리에 따라 일탄소 화합물을 삼탄소 화합물로 중합하였다. 나중에 생물학적 경로로 최적화하여 삼탄소 화합물을 다시 육탄소 화합물로 중합시킨 다음 아밀로오스 및 아밀로펙틴을 합성했다.

해당 합성 방법의 녹말 합성률은 옥수수 녹말 합성률의 8.5배로 새로운 기능의 생물학적 시스템을 구축하기 위한 과학적 기반을 제공하고 식량 생산에 혁명적인 영향을 미칠 것으로 예상되며 생물 제조 산업 발전의 이정표가 될 것이다. 해당 성과는 아직 실험 단계에 있으며 실제 응용까지는 갈 길이 멀다.

정보출처 : https://mp.weixin.qq.com/s/AImpblMS714tdP5dEJqUlA
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